Croquetas de Jamón

  Novena receta

Día 17 de Marzo de 2011

No tienen secreto, la receta de toda la vida. La única diferencia es que en vez de freirlas en una sartén o freidora llena de aceite, las hacemos con la Airfryer sin aceite y rápidamente.

10-15 minutos a 200º

Conclusión Novena Receta:

Qué buenas, me encantan, aunque no suelo abusar de este tipo de platos, porque son bastante grasientas, pero gracias a la Airfryer podemos permitirnos estos caprichitos, ya que el resultado es mucho mas sano!!

Tenía miedo de que se me abrieran, por eso las no las he tenido los 15 minutos al completo, e iba abriendo y sacudiendo la cesta para que se dorasen bien. No han llegado a dorarse tanto como otros rebozados que he hecho porque no las he tenido mucho tiempo. Pero estaban buenísimas y muy crujientes.

Puntuación novena receta: 8/10

PRUEBA Nº1: PHILIPS AIRFRYER   

Estoy probando esta fantástica freidora sin aceite durante 2 meses, gracias a trnd Aquí podréis hacer el seguimiento de mis recetas, experiencias y opiniones a lo largo de todo este proyecto.

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